AOVE PICUAL TEMPRANO Caja de 6 Botellas de 500 ML SIERRA DE SANTO TOME con D.O. "Sierra Cazorla"

AOVE Picual Cosecha Temprana: Un tesoro verde de primera calidad

Este aceite representa la máxima expresión del olivar. Se elabora a partir de aceitunas de la variedad Picual, recolectadas a principios de la cosecha, cuando aún están verdes. Este proceso, combinado con la primera extracción en frío, garantiza que se capturen todas las propiedades y el sabor más intenso de la fruta.

Sabor y Aroma: Su perfil de sabor es potente y complejo, con un amargor y un picor marcados pero equilibrados, que persisten agradablemente en boca. Destacan notas frescas de hierba recién cortada, hoja de olivo, tomatera y almendra verde.

Propiedades y beneficios: El color verde intenso de este aceite es un reflejo de su altísimo contenido en antioxidantes y polifenoles, que lo convierten en el más saludable de los aceites. Estas propiedades no solo protegen el corazón y combaten el envejecimiento celular, sino que también le otorgan una gran estabilidad, lo que garantiza su frescura por más tiempo.

Usos culinarios: Por su sabor y carácter, este AOVE es perfecto para degustar en crudo. Ideal para realzar el sabor de:

• Tostadas y panes.

• Ensaladas y verduras.

• Carnes a la plancha.

• Gazpachos y salmorejos.

Un auténtico "zumo de aceituna" puro y vibrante, ideal para quienes buscan una experiencia gourmet y un aliado excepcional para su salud.